54歲手工人在抖音電商完成“黔茶出山”
花兩代人的時(shí)刻，泡一杯茶。
在充溢喧囂、爭(zhēng)分奪秒的當(dāng)下聽(tīng)上去有些難以幻想，但54歲的金循和他的母親付大孃做到了。金循出生于貴州省遵義市湄潭縣核桃壩村，這兒被稱(chēng)為“我國(guó)西部茶葉榜首村”，鄉(xiāng)民靠種茶和售茶維生。付大孃四十出面開(kāi)端做茶葉生意，生意越做越大，全國(guó)各地的茶商去湄潭收茶時(shí)點(diǎn)名要找她。
金循至今仍然為母親的成果感到自豪和驚訝，“一位四十歲才做茶葉生意的村莊女人，能和來(lái)自天涯海角的茶商溝通，需求怎樣的胸襟和勇氣？”
付大孃對(duì)茶葉的酷愛(ài)和據(jù)守連續(xù)到了下一代。26歲那年，金循辭去國(guó)企作業(yè)，創(chuàng)建了一家名為蘭馨的制茶廠，也做起了茶葉生意，至今已28年，蘭馨茶業(yè)從“作坊式工廠”開(kāi)展成貴州省獨(dú)占鰲頭的龍頭茶企。金循稱(chēng)，這些年，母親性情里的堅(jiān)毅、干勁以及經(jīng)商的開(kāi)拓精力，一向影響著他。
近三十年的創(chuàng)業(yè)進(jìn)程中，金循測(cè)驗(yàn)了各種或許：辦茶廠、做品牌、打造茶旅文明主題莊園，他將起起伏伏的創(chuàng)業(yè)閱歷比喻為他最喜愛(ài)的雀舌茶，雀舌茶的沖泡進(jìn)程需求歷經(jīng)三起三落，才干被充沛泡發(fā)。人生亦是如此，在起落浮沉之間，金循度過(guò)了精彩充分的大半生。
這兩年，金循再一次擁抱商場(chǎng)改動(dòng)，測(cè)驗(yàn)自己在抖音上直播賣(mài)茶葉。經(jīng)過(guò)抖音電商，金循在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)年代找到了新的茶葉出售途徑，也讓更多愛(ài)喝茶的粉絲品味到了貴州茶的味道。讓貴州茶走出大山，他離完成這個(gè)期望更近了。
辭去鐵飯碗，逆流而上開(kāi)茶廠
人至中年，當(dāng)金循再次回想年少韶光，簡(jiǎn)直都與茶相關(guān)。他還記得，每年夏天，家里老一輩總喜愛(ài)會(huì)用自家采摘的茶葉煮成一大壇茶水，供全家人爽快飲上十多天。
暑氣正盛，每全國(guó)午放學(xué)，他汗流浹背地跑回家中，先從壇里舀出一大碗茶，冷冽的茶水灌入嗓子，那種鮮爽的味道至今難忘。
核桃壩村鄉(xiāng)民的日子離不開(kāi)茶。茶葉除掉泡水，還能用菜籽油和豬油將其煸香，加大豆或米飯，做成油茶湯，當(dāng)?shù)厝肆鱾髦痪淇陬^禪：“一天不吃油茶湯，干起活來(lái)心發(fā)慌”。
年青時(shí)的金循，圖片由受訪者供給
鄉(xiāng)民們與茶結(jié)緣，始于上世紀(jì)八十年代。核桃壩村土地貧瘠，終年處于貧窮狀況。改革開(kāi)放后，一位叫何殿倫的村支書(shū)帶領(lǐng)鄉(xiāng)民種茶，日子才逐步好過(guò)起來(lái)。核桃壩村也從貧窮村搖身一變成為鄰近的富裕村。
金循的母親付大孃，從那時(shí)做起了茶葉生意。她在村里四處收買(mǎi)零星茶葉，會(huì)集賣(mài)給客商。跟著收買(mǎi)茶葉的規(guī)劃擴(kuò)展，90年代，整個(gè)湄潭縣茶人都知道付大孃的名號(hào)，外地客商也會(huì)點(diǎn)名找她買(mǎi)茶。
每逢母親經(jīng)商，金循擔(dān)任在一旁記賬、打包。長(zhǎng)時(shí)刻潛移默化下，他對(duì)經(jīng)商有了稠密的愛(ài)好。高考填寫(xiě)自愿時(shí)，他填的榜首自愿便是大連商學(xué)院，后來(lái)由于調(diào)劑，無(wú)法進(jìn)了師范大學(xué)。
結(jié)業(yè)后，金循仍是想經(jīng)商，所以找了份作業(yè)，在當(dāng)?shù)貒?guó)企湄潭酒廠做廠長(zhǎng)秘書(shū)。這份作業(yè)既能讓他了解領(lǐng)導(dǎo)層的思想，又能接觸到各個(gè)車(chē)間的行政事務(wù)，有助于未來(lái)創(chuàng)業(yè)。
在湄潭酒廠的四年，他學(xué)到了不少常識(shí)，也見(jiàn)證了酒廠由盛而衰的進(jìn)程。在察覺(jué)到酒廠逐步衰落后，金循萌生了脫離的主意。
母親付大孃的茶葉生意，也在此刻遇到瓶頸。90年代中期，貴州茶的開(kāi)展進(jìn)入阻滯期，外地客商來(lái)湄潭收茶時(shí)，不謀而合地開(kāi)端壓價(jià)。付大孃鼓舞兒子外出拓寬商場(chǎng)，“我這個(gè)年歲，出去闖不太恰當(dāng)，不如你幫我去茶區(qū)做做推行”。
金循走遍全國(guó)聞名的茶產(chǎn)地，如湖南岳陽(yáng)、河南信陽(yáng)、安徽峨橋，在去茶區(qū)推行的進(jìn)程中，他發(fā)現(xiàn)，岳陽(yáng)名茶君山銀針和貴州湄潭翠芽的質(zhì)量口味極為類(lèi)似，前者的收買(mǎi)價(jià)卻高出湄潭茶近十倍。
采摘工人們正在查看合適的茶葉質(zhì)料
他總結(jié)其間原因，湄潭的茶人以手藝制茶為主，規(guī)范化程度不高，茶葉商場(chǎng)面對(duì)“一流質(zhì)料，二流加工，三流價(jià)格”的窘境。
回到湄潭后，金循下定決心要做茶葉生意，自己辦廠做加工。1996年，他拿出自己和妻子的悉數(shù)積儲(chǔ)23000元，在母親供給的廠房里，創(chuàng)始了蘭馨制茶廠。
蘭馨意為“正人若蘭，德才雙馨”。“德”指做人和做產(chǎn)品要講誠(chéng)信、有擔(dān)任，“才”則指辦企業(yè)有必要在立異與協(xié)作中堆集開(kāi)展力。這是他從母親身上提煉出的性情特質(zhì)，也成為蘭馨的企業(yè)精力，一向沿用至今。
金循站在一手興辦的蘭馨茶業(yè)招牌前，
圖片由受訪者供給
辦茶廠，提高茶葉加工工藝，對(duì)其時(shí)年僅26歲的年青人來(lái)說(shuō)并不簡(jiǎn)單。加工需求設(shè)備，又需求許多資金，好的加工設(shè)備需求花大幾十萬(wàn)，而他的積儲(chǔ)所剩無(wú)多。
“我多么期望有一臺(tái)好的設(shè)備，能把茶葉的質(zhì)量做好”，他苦笑道。其時(shí)廠里只需兩三個(gè)人，每次給茶葉脫毫，整個(gè)廠房都覆蓋著一層白白的毫灰，這讓他開(kāi)端質(zhì)疑自己的決議，“心里很對(duì)立也很糾結(jié)，這樣小打小鬧下去，不如回去做份安穩(wěn)作業(yè)。”
當(dāng)年之所以走出創(chuàng)業(yè)窘境，也與母親付大孃有關(guān)。母親介紹他與一位來(lái)自江蘇溧陽(yáng)的茶商相識(shí)。這位江蘇茶商與金循年紀(jì)相仿，曩昔常來(lái)貴州收茶，認(rèn)可貴州茶的質(zhì)料質(zhì)量，也為其賣(mài)不出高價(jià)感到悵惘。
兩人聊著聊著，一拍即合。
茶商表明，自己樂(lè)意出資買(mǎi)設(shè)備，條件是蘭馨茶廠做出的茶葉都要賣(mài)給他。
金循想了想，很快贊同了。只需先買(mǎi)茶葉加工設(shè)備，才干處理眼前的難題。購(gòu)入加工設(shè)備后，他敏捷打造了其時(shí)貴州省最先進(jìn)的扁形茶加工生產(chǎn)線，茶葉的質(zhì)量有了顯著提高，價(jià)格也隨之上漲。
此刻，蘭馨制茶廠才掙得了實(shí)在意義上的“榜首桶金”。
經(jīng)商，僅有不變的是改動(dòng)自身
2001年，經(jīng)過(guò)改制，蘭馨制茶廠重新組建為湄潭蘭馨茶業(yè)有限公司，金循正式開(kāi)端了他的茶業(yè)尋夢(mèng)之旅。
當(dāng)他整理這些年辦企業(yè)的閱歷時(shí)，總結(jié)道：不管做什么生意，商場(chǎng)都會(huì)不斷發(fā)生改動(dòng)，作為企業(yè)運(yùn)營(yíng)者，最重要的是“以變應(yīng)變”。
蘭馨茶業(yè)的榜首個(gè)重要改動(dòng)是，從起先“小打小鬧”的加作業(yè)坊，轉(zhuǎn)向做規(guī)劃化加工。
在蘭馨茶質(zhì)量提高的一同，全國(guó)都在精進(jìn)茶葉加工工藝，“按現(xiàn)在的話來(lái)說(shuō)，同行們都卷起來(lái)了”。金循卻不太憂慮，“同行們開(kāi)端仿效時(shí)，咱們也會(huì)進(jìn)行迭代。”
2007年，金循推進(jìn)蘭馨茶葉與貴州省茶葉研討所協(xié)作，提高湄潭翠芽的加工工藝；又與貴州省理化測(cè)驗(yàn)剖析研討中心協(xié)作，樹(shù)立“二元拼配”技能系統(tǒng)，在此基礎(chǔ)上首創(chuàng)“八步凝香法茶葉后加工技能”，經(jīng)過(guò)八次72小時(shí)精細(xì)化烘焙，保存乃至優(yōu)化茶葉的香氣。
蘭馨廠房一角，圖片由受訪者供給
關(guān)于蘭馨茶葉的第二個(gè)重要改動(dòng)是做品牌。當(dāng)蘭馨制茶廠改制伊始，金循就意識(shí)到品牌建造的重要性，他不想永久靠賣(mài)散茶賺錢(qián)，“這樣貴州茶永久抬不起頭”。
在用貴州公用茶品牌的一同，蘭馨推出了自己的茶葉品牌——“蘭馨雀舌”。
蘭馨雀舌外形細(xì)巧似雀舌，香氣濃郁。金循以為，要保證茶葉的嫩度和香氣，有必要樹(shù)立在更高規(guī)范的質(zhì)料選擇和加工基礎(chǔ)上。綠茶分為芽心和芽葉兩種，而雀舌的采摘規(guī)范是選擇鮮嫩芽心，單芽長(zhǎng)度2-2.5厘米，保證每杯雀舌茶里含有約50顆芽頭。每公斤制品雀舌茶，僅采摘就需求5天以上。
蘭馨雀舌，茶葉形狀細(xì)巧似雀舌
為了讓更多顧客深化體會(huì)茶文明，他還在湄潭縣興隆鎮(zhèn)打造了一個(gè)茶旅文明主題莊園，這是貴州首個(gè)集茶園定制與辦理、茶文明體會(huì)與溝通為一體的村莊茶園，讓顧客在購(gòu)買(mǎi)茶葉的一同，走進(jìn)茶山，親歷茶葉的采摘與炒制進(jìn)程。
不斷做出改動(dòng)，對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行迭代，是金循自小調(diào)查母親經(jīng)商時(shí)得來(lái)的閱歷。曩昔，每逢遇到商場(chǎng)改動(dòng)，母親都能想方設(shè)法處理困難，這種見(jiàn)機(jī)行事的思想，一向影響著他，“經(jīng)商千萬(wàn)不能‘一招鮮而走遍天’”。
在金循的帶領(lǐng)下，現(xiàn)在蘭馨茶業(yè)的規(guī)劃逐步擴(kuò)展，職工加起來(lái)約三四百人，具有四個(gè)廠區(qū)，自有茶園面積6500畝，經(jīng)過(guò)和茶農(nóng)協(xié)作銜接的茶葉基地更是超越35000畝。
但最讓金循有成果感的，不是公司規(guī)劃的擴(kuò)展，而是對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)的協(xié)助與扶持。蘭馨聘任的采摘工以女人為主，他為每位參加采摘的女人供給每天150元左右的收入，采摘收入占她們?nèi)晔杖氲?0%。
“一個(gè)婦女背面代表一個(gè)家庭”，金循說(shuō)，婦女們經(jīng)過(guò)自己的勞作，供孩子讀書(shū)日子，改進(jìn)家里的物質(zhì)條件，讓他無(wú)比欣喜。創(chuàng)業(yè)這些年，即便有時(shí)十分艱苦，一想到這些，他覺(jué)得自己的行為是有價(jià)值的。
正在采摘茶葉的女人勞作者
蘭馨茶業(yè)的開(kāi)展一路向前，但在近些年，金循遇到了一個(gè)新的瓶頸。他發(fā)現(xiàn)，去線下門(mén)店買(mǎi)茶葉的顧客逐步變少。經(jīng)過(guò)三年疫情和一年過(guò)渡，門(mén)店的客流量進(jìn)一步下降。
對(duì)這樣的現(xiàn)狀，金循看在眼里，急在心里。
直到2021年新年，金循全家集會(huì)，在浙江做直播生意的侄女，用一句話點(diǎn)醒了他，“叔叔，你們公司有沒(méi)有開(kāi)抖音號(hào)？要不要試試做直播電商？”
@蘭馨茶葉旗艦店 抖音賬號(hào)頁(yè)面
早在2018年，金循就曾雇過(guò)幾個(gè)年青人為他運(yùn)營(yíng)@蘭馨茶葉旗艦店 的賬號(hào)，每天更新關(guān)于茶葉的常識(shí)，卻一向反應(yīng)平平，他一度放置了做抖音的主意。
大年初二那天，他約侄女來(lái)辦公室，兩人聊了一下午，總算理解侄女口中的直播電商是什么。
“當(dāng)商場(chǎng)呈現(xiàn)改動(dòng)，不能抵抗，要承受和擁抱”，他馬上叮嚀手下的年青職工研討直播電商的運(yùn)轉(zhuǎn)邏輯。再次擁抱新的改動(dòng)，正如他曩昔二十多年做的那樣。
茶如人生：立得起、沉得下、展得開(kāi)
侄女的提示，讓金循對(duì)直播電商產(chǎn)生了獵奇，但實(shí)在讓他感受到直播魅力的，還得屬2022年6月，他榜首次親身參加直播。
那是一次偶爾的時(shí)機(jī)，貴州當(dāng)?shù)剡_(dá)人@貴州：費(fèi)爺 過(guò)生日，提早約請(qǐng)金循做助播。當(dāng)天，金循在鏡頭前演示蘭馨雀舌的沖泡辦法：
先在杯中注入三分之一熱水，喚醒熟睡的茶香，再注入三分之一常溫水，鎖住雀舌自身的鮮爽，終究注入三分之一沸水，經(jīng)過(guò)三次泡發(fā)，碧綠的茶葉在杯中繪聲繪色。
金循正在直播解說(shuō)蘭馨茶葉，圖片由受訪者供給
金循盡管不明白直播，但他懂茶葉，他將蘭馨雀舌從采摘到炒制的進(jìn)程娓娓道來(lái)。直播反應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越他的幻想，那場(chǎng)直播中，蘭馨茶葉只呈現(xiàn)了20分鐘，出售額卻超越二十萬(wàn)，相當(dāng)于蘭馨線下出售途徑中單個(gè)終端一整年的出售額。
直播完畢，他問(wèn)達(dá)人該怎么對(duì)賬，對(duì)方直接答復(fù)他，抖音電商現(xiàn)已分好傭錢(qián)，不必走對(duì)賬程序，也令他感到驚訝，“曩昔做交易，要走許多繁瑣流程，現(xiàn)在真的太方便了”。
這場(chǎng)直播讓金循受到了沖擊。一個(gè)月內(nèi)，他先后去訪問(wèn)杭州、廣州的直播基地，花了數(shù)十萬(wàn)請(qǐng)直播團(tuán)隊(duì)入駐公司，又在內(nèi)部組建了抖音電商小組，70后的他跟公司里的90、00后們一同學(xué)習(xí)怎么做直播。
與此一同，他調(diào)整了公司的開(kāi)展戰(zhàn)略，將直播電商當(dāng)制品牌開(kāi)展的重中之重，“咱們將這次調(diào)整稱(chēng)為‘再動(dòng)身’，標(biāo)志著蘭馨進(jìn)入了新的階段。”
金循和抖音電商達(dá)人協(xié)作，在直播間介紹蘭馨茶葉
經(jīng)過(guò)對(duì)直播的學(xué)習(xí)，又結(jié)合曩昔的閱歷，金循將@蘭馨茶葉旗艦店 主賣(mài)的茶葉產(chǎn)品再三減縮，終究只主推蘭馨雀舌，這也是店肆里出售量最好的產(chǎn)品，貢獻(xiàn)了70%的成交量。
來(lái)自顧客的實(shí)在反應(yīng)，沒(méi)有讓金循絕望。不少?gòu)臎](méi)喝過(guò)貴州茶的外地網(wǎng)友，給茶葉好評(píng)“幽香高雅、回味悠長(zhǎng)”，還有網(wǎng)友將蘭馨雀舌和傳統(tǒng)名茶做比照，依據(jù)外形、香氣等多個(gè)維度點(diǎn)評(píng)，給了雀舌茶最高分。
@蘭馨茶葉旗艦店 抖音店肆網(wǎng)友點(diǎn)評(píng)截圖
金循也聯(lián)絡(luò)了貴州省其他小微茶企，在直播中一起出售貴州茶葉，“哪怕不收傭錢(qián)也能夠”，他的首要意圖，是讓全國(guó)愛(ài)茶人都能?chē)L到貴州茶，構(gòu)成“貴州茶葉甲全國(guó)”的態(tài)勢(shì)。
本年3月20日至4月5日，抖音電商推出“金產(chǎn)地·春茶巡游季”活動(dòng)，攜手來(lái)自廣東、福建、貴州等地的制茶非遺傳承人，經(jīng)過(guò)短視頻和直播展現(xiàn)制茶技藝，帶動(dòng)茶葉及茶具的出售。
當(dāng)金循得知這次活動(dòng)，榜首時(shí)刻報(bào)了名，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)每天組織2-3場(chǎng)與頭部、中部達(dá)人的直播協(xié)作，“咱們鉚足了勁做準(zhǔn)備”，他說(shuō)，現(xiàn)在跟抖音電商達(dá)人協(xié)作單場(chǎng)出售額就超越200萬(wàn)元。
本次“金產(chǎn)地·春茶巡游季”活動(dòng)也聯(lián)動(dòng)了抖音電商“煥新非遺”專(zhuān)項(xiàng)，讓高質(zhì)量的當(dāng)?shù)睾貌枳哌M(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)。據(jù)介紹，抖音電商“煥新非遺”產(chǎn)業(yè)帶扶持專(zhuān)項(xiàng)于2023年8月發(fā)動(dòng)，該活動(dòng)方案一年內(nèi)扶持非遺傳承人、工藝美術(shù)大師超300位，帶動(dòng)非遺產(chǎn)業(yè)帶產(chǎn)品銷(xiāo)量超3000萬(wàn)件。
上一年12月底，“煥新非遺”活動(dòng)落地至貴州，蘭馨茶業(yè)的知名度也大幅提高。金循發(fā)現(xiàn)，蘭馨茶葉的出售額和粉絲量迎來(lái)了一次“爆發(fā)式增加”，12月單月茶葉出售額現(xiàn)已打破千萬(wàn)元，不少頭部達(dá)人自動(dòng)聯(lián)絡(luò)他，想要帶蘭馨雀舌這款爆品。
他感謝能有這樣的活動(dòng)，讓貴州茶有了展現(xiàn)的空間，“非遺傳承人們所展現(xiàn)的不僅是技藝，也銜接了非遺背面的曩昔、現(xiàn)在和未來(lái)。”
蘭馨雀舌歸于春茶，茶語(yǔ)是“春天的味道”，金循對(duì)這次活動(dòng)充溢信心，他信任，只需品味過(guò)這款茶的顧客都會(huì)喜愛(ài)。
未來(lái)，他期望蘭馨雀舌能走出貴州省，成為雀舌綠茶的頭部品牌。此外，他還有個(gè)更遠(yuǎn)大的期望：進(jìn)一步帶動(dòng)其它貴州茶葉，完成“黔茶出山”。
他本來(lái)方案用5-10年時(shí)刻完成這個(gè)期望。這段時(shí)刻，在抖音電商的加持下，金循改動(dòng)了主意，他以為自己間隔期望的完成更近了，或許只需求再用1-2年。
金循站在茶樹(shù)前，他很賞識(shí)茶樹(shù)的堅(jiān)毅精力
回望與茶葉打交道的近40年，早年金循只覺(jué)得茶的味道鮮爽，現(xiàn)在他卻品出了做人的道理：
“茶樹(shù)立于六合之間，閱歷了風(fēng)風(fēng)雨雨，不管環(huán)境怎么，都有自己的據(jù)守和傲氣。”
茶如人生，每個(gè)人這一生也會(huì)閱歷風(fēng)雨，總會(huì)有高光和低谷，“但不管是起是落，咱們都能夠像茶葉那樣，立得起、沉得下、展得開(kāi)，用安然的心態(tài)看待人生的改動(dòng)。”
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